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Scarole

Scarole - visuel 1
1 pièce
2€40

Salade à grandes feuilles frisées et très craquantes. Plus les feuilles intérieures sont blanches, moins la salade sera amère. Toutes nos salades sont coupées la veille en région.

Origine France Provence Cat II

Pour les conserverBien les laver, ajouter une goutte de vinaigre (pour décoller les petites bêtes). Après les avoir bien égouttées, les envelopper dans du papier essuie-tout ou une serviette puis les mettre dans une boîte fermée au réfrigérateur.
La salade se conserve sans problème durant une semaine.

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De jolie couleur verte, salade très tendre ,vitamine et fer garantis ,elle se marie très bien avec les pommes de terre à l'eau et la betterave cuite

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