Cette variété de batavia volumineuse donne de très belles feuilles légèrement frisées et bien croquantes. Toutes nos salades sont coupées la veille en région.
Origine France Provence Cat II
Pour les conserver
Bien les laver, ajouter une goutte de vinaigre (pour décoller les petites bêtes). Après les avoir bien égouttées, les envelopper dans du papier essuie-tout ou une serviette puis les mettre dans une boîte fermée au réfrigérateur.
La salade se conserve sans problème durant une semaine.