Le navet est un légume très ferme, lourd et à la peau lisse et brillante. Cette racine gorgée d'eau possède un goût bien caractéristique qui donne une saveur indispensable à de nombreux plats. Il peut être cuisiné de multiple façons : seul, en accompagnement, en purée...
Origine France Provence Cat II
Pour le conserverEmballez le dans un sachet préalablement perforé. Ainsi vous pouvez garder vos navets 3 ou 4 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
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