Il s'appelle Boule d'or car il est orangé / jaune doré, sa saveur est sucrée et absolument pas amère comme certains navets. Facile à cuisiner, sa chair cuit très rapidement. Notre conseil : ajoutez une pointe de sucre en fin de cuisson pour les caraméliser légèrement !
Origine France Provence Cat II
Pour les conserverIls se conservent environ une semaine dans votre bac à légumes ou dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
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